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212 KITCHEN STORE コーディネート
2023/03/19UP
鍋に入れて放置するだけ!ラクラク低温調理器のご紹介です。
今回はローストビーフ…ではなく、豚肩ロース肉で低温調理をしてみました。
水を張ったお鍋に食材の入ったジップロックと低温調理器を入れて、あとは数時間放置するだけ!
完成すると音でお知らせしてくれるので安心して他の作業に集中できます♪
フリーザーバッグに入れているので洗い物が出ないし、手馴れてきたら食材ごとに小分けにして同じ鍋で一度にまとめて調理することもできます。
食材は牛肉、豚肉に限らず、鶏肉、魚、野菜なども調理できます。
お料理の幅を広げたいけどあまり手間もかけたくないという方にオススメ◎
ちなみにお鍋のサイズですが、今回使ったヴェニスプロ両手鍋20cmは水位が結構ギリギリでしたので、もう少し深いお鍋のほうがオススメです…!
気になった方はぜひ店頭やオンラインショップでチェックしてみてくださいね!
着用アイテム
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