２１２　ＫＩＴＣＨＥＮ　ＳＴＯＲＥ コーディネート

新米の時期！美味しいご飯が食べたい！

そんな方におすすめしたいのが、火加減いらずで簡単にかまどで炊いたような炊き上がりにできる、その名も「かまどさん」

遠赤外線効果の高い釉薬を使用しており、お米の芯まで熱が伝わり、火加減なしでふっくら♪
火を切った後も沸騰しながら余熱でじっくりと蒸らします。保温性にも優れています。

◾️おすすめポイント
・白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がり
・火加減は必要なし、土鍋初心者でも簡単！
・二重のふたで吹きこぼれの心配もなし！
・炊き込みごはん・玄米も◎
・伊賀の粗土が木のおひつのように呼吸し、ごはんがベタつきません

使い始めは目止めの為にお粥炊きが必要ですが、使ってみるとお手入れも簡単で思っていたよりも土鍋のハードルが低く我が家では毎日使っています⭐︎

また土鍋は割れてしまうと使えないと思いがちですが長谷園さんではパーツ販売もしているため、永くお使いいただけます！