ｒｅｃｏｌｔｅ コーディネート

【レシピ】エビピラフ

【使用製品】コンパクト ライスクッカー

【材料】　（1合分）
米…1合
玉ねぎ（みじん切りにする）…20g
にんじん（みじん切りにする）…30g
インゲン（小口切りにする）…3本
むきエビ…60g（6尾ほど）
バター…5g（小さじ1ほど）
チキンブイヨン…160mlほど
塩…少々
こしょう…少々

【作り方】
1.　米は洗って浸水させた後、ザルにあげる。
2.　［内釜］に米を入れ、１合の目盛が見えるくらいまでチキンブイヨンを加える。塩、こしょうを加え、ひと混ぜする。 平らにならし玉ねぎ、にんじん、インゲンを全体に広げて加える。その上にエビとバターをのせる。
3.　【MENU】ボタンを押し【早炊き】を選び、【START】ボタンを押して炊く。
4.　炊き上がったら、さっくり混ぜる。