1920年代から高品質な琺瑯製品を作り続けているFalcon Enamelwareのパイディッシュ。イギリスで伝統的な長方形のフォルムで、2人前のイングリッシュパイを作るのに完璧なサイズ。またオーブン調理以外にもサラダやフルーツの盛り皿としてもおすすめです。

▼サイズ違いで展開しております。（品番）
SMALL：BSZ999G401-0162
MEDIUM：BSZ999G401-0230
LARGE : BSZ999G401-0200

※オーブン対応（電子レンジはご利用いただけません）
※琺瑯製品はフチ部分の裏側、付け根裏側部分、乾燥時の針痕などには釉薬がのりにくく、下地が見える場合があります。これらは琺瑯の製造工程上避けられないものであり、品質に問題はありませんので安心してお使いください。

[琺瑯製品の特徴]
鉄とガラス質を結合させて作られる琺瑯は、ガラス質によって鉄のサビを防ぎ、またガラスは鉄によって強さを与えられるという一挙両得な素材です。スチールより頑強でテフロン加工製品より堅く、キズが付きにくいというメリットがあります。またガラスコーティングされているので、急激な温度変化や落下などにより欠けやすいというデメリットもありますが、ガラスならではの美しさ、清潔さ、洗いやすく汚れが落ちやすいという利点も琺瑯ならではの魅力です。金属イオンを発生しないので、食品の味を損なうこともありません。

[琺瑯製品の取り扱いについて]
・琺瑯はガラス質です。ぶつけたり、落としたりなど、強い衝撃を与えないようご注意ください。
・オーブンでの使用は可能です。琺瑯製品は全体にガラスコーティングされていますので、オーブンなどで使用した直後、製品の温度が高温になっているときに水をかけたりして、急激な温度変化を与えると、ひびが入ったり、割れる原因になりますのでご注意ください。
・琺瑯は熱伝導が良い素材のため、熱いものを入れると本体が大変熱くなります。やけどにはくれぐれもご注意ください。

【LABOUR AND WAIT】
洋服のデザイナーだったサイモンとレイチェルがオーナーを務めるロンドンの雑貨店「LABOUR AND WAIT」。彼らの視野は英国だけに留まらず、ヨーロッパ各国に及び、それぞれの国で、長い時代を生き抜いてきた美しいデザインと優れた実用性を兼ね備えている生活の道具や日用雑貨をセレクトし紹介しています。