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トゥーワントゥーキッチンストア/212 KITCHEN STORE

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黒土と釉薬の相性が良く、グレード感のある落ち着いた雰囲気に仕上がっている小丼。
釉薬の性質上、色味に個体差(色ムラ)がありますが、商品の味として捉えて下さい。

【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機:×
電子レンジ:×
オーブン:×
対応熱源:--
耐熱/耐冷温度:--

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このアイテムを使ったコーディネート

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新米の季節のおすすめ!
長谷園のかまどさんです。

長谷園は創業1832年 
三重県伊賀市 伊賀焼の窯元です。
伊賀の粗土の特性を活かしたものづくりをしています。

土鍋で炊いたごはんは美味しいですよね。

かまどさんは肉厚な土鍋で熱をしっかり蓄え、穏やかに伝えることで難しい火加減なしで簡単に美味しく炊くことができるんです。

上蓋と中蓋の穴を直角にして中強火でスタート
穴から蒸気が勢いよく噴き出しはじめてから1〜2分で火を止めてそのまま20分蒸らして炊き上がり!

蓋は吹きこぼれ防止と圧力釜の役割も果たします。
遠赤外線効果の高い釉薬でふっくら炊き上げたごはんは、そのまま冷めても伊賀の粗土でできている土鍋が木のおひつと同じように呼吸するのでベタつかず美味しいです。

この季節にしか食べられない新米をさらに美味しく食べたい方いかがでしょうか?

※写真は三号炊きです。

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掛け分け小丼黒土 GY

販売価格¥1,540(税込)¥1,232(税込)20%OFF

※「販売価格」とは、メーカーの提示する希望小売価格であり、商品タグ等に記載のある小売価格です。


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サイズ

00(FREE):H8cm W12cm D12cm
備考:

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詳細

性別 レディス
素材 陶器
原産国
ショップ商品番号 9999-09-N78-58252
ルミネ管理コード 47623002332

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