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丸みある滑らかなラインを描き、手に吸い付くような使い心地が魅力のエルゴノミックハンドル。モザイクピンと赤と金のリングでアクセントを付けたデザインです。
これら「MIYABI」初の新しいカタチを搭載した6000MCTシリーズは、日本の技術力を感じさせる刃物として、世界中の一流シェフと料理愛好家に愛されています。
【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機:×
電子レンジ:×
オーブン:×
対応熱源:--
耐熱/耐冷温度:--
その他:
・CRYODUR（R）:クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。
・刃付け:本刃付け。岐阜県関市の自社工場にて一本一本手作業で刃付けを行なっております。
・パッカーウッド:木材を細かくし、高圧で層合板にした硬度の高い材質です。
・エルゴノミー:持ちやすさを意識して作られたハンドルです。
・MIYABIシリーズとは:日本の名刀を思わせるその優雅なフォルムと卓越した切れ味、岐阜県関市の名刀作りの職人技とドイツの最先端テクノロジーとの融合を成し得た至高のシリーズです。
※中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを洗い流し、布巾などで水分を拭き取って保管して下さい。
00(FREE):H2cm W32cm D5cm
備考:
備考:
※商品の採寸詳細は各ブランド公式サイトをご確認ください。
| 性別 | レディス |
|---|---|
| 素材 | ブレード：MC63パウダースチール 高度HRC：約63／構造：3層積層構造／ハンドル：パッカーウッド |
| 原産国 | 日本 |
| ショップ商品 番号 | 9999-09-N78-12653 |
| ルミネ管理 コード | 47624000057 |
| カテゴリ | インテリア・生活雑貨 |
| タイプ | 食器・キッチングッズ |
このブランドの取り扱いがある店舗一覧
- ニュウマン高輪 サウス 212 KITCHEN STORE 03-6450-2457
- ルミネ立川 212 KITCHEN STORE 042-548-1968