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FC61鋼材による初めての積層構造を採用したブレードに新シェイプのハンドルを組み合わせた革新を極めたシリーズです。
FRIODUR(R)：フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材（ブレード）を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。D型シェイプハンドル：和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。
刃付け：本刃付け。岐阜県関市の自社工場にて一本一本手作業で刃付けを行なっております。
MIYABIシリーズとは：日本の名刀を思わせるその優雅なフォルムと卓越した切れ味、岐阜県関市の名刀作りの職人技とドイツの最先端テクノロジーとの融合を成し得た至高のシリーズです。
【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機:×
電子レンジ:×
オーブン:×
対応熱源:--
耐熱/耐冷温度:--
その他:
FRIODUR(R)：フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材（ブレード）を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。
D型シェイプハンドル：和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。
パッカーウッド：木材を細かくし、高圧で層合板にした硬度の高い材質です。
※中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを洗い流し、布巾などで水分を拭き取って保管して下さい。
00(FREE):H2.5cm W34.2cm D5.1cm
備考:
備考:
※商品の採寸詳細は各ブランド公式サイトをご確認ください。
| 性別 | レディス |
|---|---|
| 素材 | ブレード：MC61 高度HRC:約61、ハンドル:パッカーウッド |
| 原産国 | 日本 |
| ショップ商品 番号 | 9999-09-N78-61088 |
| ルミネ管理 コード | 47624000304 |
| カテゴリ | インテリア・生活雑貨 |
| タイプ | 食器・キッチングッズ |
このブランドの取り扱いがある店舗一覧
- ニュウマン高輪 サウス 212 KITCHEN STORE 03-6450-2457
- ルミネ立川 212 KITCHEN STORE 042-548-1968